今までも「美味しい」と言われるお米を、食べてきたつもりでした。

しかし今年、田舎くらぶさんからご紹介頂いた、佐々木田さんのお米を食べて、その旨さにビックリしたんです。

香り、ツヤ、粘り、硬さ、味　など、ご飯を評価するポイントってあるんですが、そんな理屈では表現できない美味しさが、この佐々木田のお米にはあります。

ある、会社社長さんは「お米を越えた米」

日本料理店の大将は「お店で出すと、お客さんが他を食べなくなりそう」

と、いう感想を頂きました。

毎日食べてるお米ですから、美味しいモノを食べたいですね。

美味しいものを食べると、人は自然と笑顔になります。

笑顔（笑う）で過ごすと、福がやってきます。

たった一杯、されど一杯、一杯のご飯で笑顔に出会えたら嬉しいですね。

▼木島平・佐々木田の米
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